Начало > Продукти > Машини > Екструдиращи машини > Машина за автоматично формиране и пълнене MAXIFORM Due X

Машина за автоматично формиране и пълнене MAXIFORM Due X

 MAXIFORM DUE X е машина за формиране и пълнене за производство на солени и сладки продукти (хапки) с един или два пълнежа.Препоръчителна за малки и средни производства, произвежда:

 

Един пълнеж

  • До 7.000 парчета на час (30g)
  • До 1.500 парчета на час (180g)

 

Два пълнежа

  • До 4.000 парчета на час (30g)
  • До 1.500 парчета на час (180g)

 Е с най-модерната технология и има естетически приятен дизайн

Единствената машина,  която произвежда двоен пълнеж

 

Системата с двоен пълнеж на тази машина е патентована и със запазени права.

Подробности за екипировката

Широчина

950 mm

Дължина

700 mm

Височина

1.150 mm

Захранване и ел. захранване

 

Мотори (DC)

100-240 v / 50-60 Hz / монофазен / 1,05 kw

Мотор с 4 предавки DC : 2 x 0,3 Kw за тесто пълнене и 2 x 0,04 Kw за конвейера

Мотори (AC)

Мотор с 1 предавка AC  Bonfiglioli или подобно за пълнеж 0,37 kW с инвертор или подобен 200 - 240 V / 50-60HZ/ монофазен

Ел. табло

24 volts

Motors no covered and board

IP 55

Ел. части

UL/CE

Капацитет на бункер за плънка

5 Kg | 5 Kg

Капацитет на бункер за тесто

7 kg

Нето тегло

130 kg

Бруто тегло

210 kg

Подробности

Машина според ЕК спецификации

Дюзи за тесто

(9) Опционално : с 2 специални за пастел и сушена риба треска

Опционално: Испанска толумба

Дюзи за пълнене

(3) Малка, средна и голяма

Отливки

(4) с форма на: капка, конус с двоен размер, топка и крокет

 

Голяма разновидност от продукти и форми

  • Изключително гъвкав; прави 4 различни форми на продукти от до 180gr.
  • 4 (четири) форми
    • Капка  (Кошиня и аранчини форми)
    • Конус с двоен размер (Куба и пастел на сишена риба тресйа)
    • Топка и крокет
    • С форма на възглавница (ексклузивна форма).
  • Опционални форми
    • Отворена топка (малка пица)
    • Може допълнително да се нагласи количество и дебелина на тестото, количеството на пълнежа и размера на продукта.

 

  • топки със сирене, кюфтета, топки с риба, пилешки топки, оризови топки, сушени топки от риба треска,
  • Възглавнички - сладки и солени
  • Крокети (с шунка, сирене, царевица, риба, месо и др.)
  • Кашкавалени ролета и картофен хляб
  • Руло с наденица
  • Етнически продукти, като  Мамул (Арабско)/ Манджу (Японски) / Аранчини (Италианско) / Кебе (Арабско - Гръцко) / Пастел де Бачлахо (Португалско) / Кошиня с пълнеж, Бразилски Хляб, Бригадеро, Бейжинхо, Емпада ( Бразилско) /  Арепас де Юка, Хляб с юка, Крокети от Юка (Латино и Централно американско )
  • Малки пайове
  • Пълнени Гниочи
  • Бонбони като трюфели, шоколадови топки, кокосови топки
  • Пелмени
  • Испанска толумба
  • Макроуд
  • Корне де Газеле
  • Ноис де Коко
  • Форма Френска Цигара

MAXIFORM DUE X стриктно спазва европейските работни, почистващи и изисквания и норми за безопасност:

- Всички работни зони са защитени от устройства които предотвратяват ръчна намеса;

- Всички електрически части са с UL спецификации;

- Двигатели, ел. табло, компоненти и трансформатора са с IP 55 защита (защита от вода).