Поликарбонатна форма "Beat" от Massimo Carnio
Поликарбонатна форма "Beat" от Massimo Carnio
- Цвят: Прозрачен
- Размер на формата: 275 х 175 х 26 мм
- Размер на гнездо: 30 х 30 h 17,5 мм
- Брой гнезда: 24 броя
- Тегло на готовия продукт: ~11 гр.
- Части в комплекта: 1 брой
- Произход: Италия
- Материал: Поликарбонат
"Beat" е форма, замислена от Масимо заедно с дизайнерите на Martellato. Идеята идва от желанието да се създаде форма, която може да се композира и е идеално адаптирана към различно творчество.
Световен и италиански шампион по шоколад, финалист на Световния шоколадов майстор, Масимо Карнио е шоколатиер и сладкар по страст. Посланик Cacao Barry, той си сътрудничи като консултант с различни компании в сладкарската индустрия, както и управлява сладкарница Villa dei Cedri във Valdobbiadene (Тревизо) със съпругата си. През 2018 г. издава първата си книга „Удари на шоколада“.