Поликарбонатна форма шоколадов бар "GIGA"
Поликарбонатна форма шоколадов бар "GIGA"
- Брой гнезда: 2
- Грамаж на барче: до 550гр
- Размер на гнездо: 180х100х32 мм
- Размер на формата: 27,5х20,5х2,5 см
- Материал: Поликарбонат
- Произход: Италия
Страхотен избор за всякакви шоколади с много възможности за пълнежи - изключително подходящ за дубайски шоколад. Поликарбонатните форми са изключително здрави и качествени и се почистват лесно. Работи се лесно с тях и са практични, защото може да се редят една върху друга в хладилника, без да повредите самите бонбони.
Напълнете отделенията с разтопен шоколад или залейте само стените. Ако правите пълнени бонбони, добавете меката плънка с шприц и запечатайте дъното с още разтопен шоколад. Почистете излишния шоколад с шпатула за шоколад. Когато стегнат напълно бонбоните, е нужно да почукате леко 2-3 пъти, за да се отделят и след това само изсипете готовите шоколади.
Почистване:
За почистване е достатъчно само да я изплакнете с гореща вода, препарат обикновено не е нужен. Внимавайте да не пипате формата отвътре, тъй като отпечатъците се махат трудно и може да нарушат вида на готовия шоколад. Формата може да се почиства отвътре с памук.
Начин на работа: