Блог и рецепти

Флорален десерт с пчелен прашец, мед и лимон

Флорален десерт с пчелен прашец, мед и лимон

Petko 07/06/2024 0
Флорален десерт с пчелен прашец, мед и лимон от Alexandre Thabard (за списание So Good)       Сабле с пчелен прашец 48 г пчелен прашец 227 г...
Виж още
Какаовото зърно

Какаовото зърно

Petko 05/06/2024 0
"Какаовото зърно" от Петко Костадинов     Шоколадов дакоаз Това е печиво пълно с вкус, нежно и с леко хрупкава горна коричка. В рецептата няма ж...
Виж още
Екзотичен пъзел

Екзотичен пъзел

Petko 04/08/2022 0
"Екзотичен пъзел"   КОМПОНЕНТИ: Шортбред какао Манго крем Бадемов мус Жълта глазура Жълто кадифе КАКАО ШОРТБРЕД 150 г брашно 112 г масл...
Виж още
Шот с лио ягоди и йогурт от Петко Костадинов

Шот с лио ягоди и йогурт от Петко Костадинов

Petko 27/07/2021 733
Шот с лио ягоди и йогурт от Петко Костадинов     За ягодовото желе: 225 г пасирани ягоди 60 г захар 1 пръчка ванилия 5 г желатин 40 г вода...
Виж още

"Зелена ябълка с мус от бял шоколад и канела"

Petko 15/02/2021 0
  Орехов кейк кристална захар - 30 гр. белтъци - 120 гр. нишесте - 20 гр. пудра захар - 100 гр. фино смлени орехи - 120 гр.  Начин на пригот...
Виж още