Метална шпатула 18х20 см
- Производител: Martellato
- Код на продукта: 50RAS6
- Наличност: В наличност
- 30.90€ (60.44лв.)
Метална шпатула 18х20 см
- Размер: 18х20 см
- Материал: Висококачествена неръждаема стомана - работна повърхност; Пластмаса - дръжка
- Произход: Италия
Металната шпатула е незаменима част от екипировката на всеки начинаещ и професионален шоколатиер. Тя е идеалният инструмент за темпериране на шоколад, за разнасянето му във формата, заравняването на шоколада, както и за изстъргване на залепнали и изстинали шоколадови люспи за създаването на елегантни декорации. С дръжката на шпатулата пък изключително лесно се вадят шоколадовите отливки, само с 2-3 потупвания по страната на формата.
| Характеристика | |
| Машини и инструменти | Шпатули и стъгалки |
