Поликарбонатна форма "Slope" от Philip Khoury

Формата "Slope" е предназначена за приготвяне на пралини за постепенно дегустиране. Започвайки от края на пралината към върха, увеличавайки удоволствието с всяка хапка, добавяйки още вкус с изненадващ ефект. Истински момент на удоволствие!

„Увеличаване на гастрономическото удоволствие с всяка хапка“

Награждаваният пейстри шеф е главен сладкар в прочутия Harrods в Лондон. Класически обучен, той се стреми към иновации чрез преформулиране и преоткриване. Неговата философия има за цел да комбинира вкус, текстура и презентация в единство, което той нарича "светата троица" на десертното удоволствие.