Поликарбонатна форма "Pod" от Philip Khoury
НОВ
Снимки на продукта
| Характеристика | |
| Форми | Поликарбонатни |
-
Martellato
- Код: MA1072
- Наличност: В наличност
- 48.00лв.
Поликарбонатна форма "Pod" от Philip Khoury
- Цвят: прозрачен
- Размер на формата: 275 х 175 х 26 мм
- Размер на гнездо: 40 x 24 h 19 мм
- Брой гнезда: 25 броя
- Тегло на готовия продукт: ~9,5 г
- Части в комплекта: 1 брой
- Произход: Италия
- Материал: Поликарбонат
Шушулка, многостранното бижу, което заедно с другите пралини създава мозайка от светлина и цвят.
Филип Хури, награждаван готвач на сладкиши и автор, е известен със своя опит в преформулирането и преоткриването на класически десерти. Класически обучен, Филип внася иновации в сладкишите, като се фокусира върху това, което той нарича "светата троица" на удоволствието от десерта: вкус, текстура и изискано представяне.