Силиконова форма "Quenelle 24"

Силиконова форма "Quenelle 24"

Размер на гнездото: 63мм х 29мм h28мм
Вместимост на форма: 24мл
Брой гнезда: 12
Работна температура: от - 60°C до +230°C

Силиконовата форма "Quenelle 24" е част от разнообразни дизайни, които идеално пасват както на гастронорми, така и на традиционните тави за печене с размер 60х40см. Направени са от висококачествен силикон, 100% подходящ за контакт с хранителни продукти. Могат да бъдат използвани за печене и замразяване. Идеални са за професионална употреба в сладкарството, производството на сладолед и Хорека. Гарантирани са над 3000 ползвания и след употреба може да бъде измита в съдомиялна машина.

Начин на работа: