Черен шоколад "CACAO BARRY OCOA™" - 70% - 1кг
| Характеристика | |
| Декорация | Шоколадови |
- Код: 57808
- Наличност: ИЗЧЕРПАНО
- 46.80лв.
Черен шоколад "CACAO BARRY OCOA™" - 70% - 1кг
- Разфасовка: 1кг
- Вид; Черен
- Процент: 70%
- На копчета
- Сорт какао: Ivory coast (Forastero микс). Q-fermentation program
Отличителен черен шоколад с добре подчертан вкус на какао и нотка на киселинност. Шоколад от “ново поколение” с чист и характерен вкус на какао, благодарение на новия и уникален метод на ферментация: “Q fermentation"" Шоколадът е идеален за приготвяне на фигури в молдове, пралини, кухи фигури, декорация, глазура, печива, десерти, сладолед, шоколадови фонтани, фондю и разбира се, за директна консумация!
Cacao Barry е компания, в чийто корени страстта към шоколада е заложена от 1842г и оттогава до днес налага тенденциите в световното шоколатиерство. От домакинства до шеф готвачи от топ Michelin ресторанти се вдъхновяват ежедневно от качеството и креативността, с които бранда е извоювал своята репутация в цял свят.
