Бял шоколад "CACAO BARRY ZEPHIR™" - 34% - 1кг

Бял шоколад "CACAO BARRY ZEPHIR™" - 34% - 1кг

• Разфасовка: 1кг
• Вид; Бял
• Процент: 34%
• На копчета
• Сорт какао: West African (предимно Forastero)
  

Zéphyr™ 34% бял шоколад е световно признат от готвачите за уникалния си характер, възхитителния си вкус на пълномаслено мляко, с леко сладък вкус и кремообразна текстура.. Шоколадът е идеален за приготвяне на фигури в молдове, пралини, кухи фигури, декорация, глазура, печива, десерти, сладолед, шоколадови фонтани, фондю и разбира се, за директна консумация!
Cacao Barry е компания, в чийто корени страстта към шоколада е заложена от 1842г и оттогава до днес налага тенденциите в световното шоколатиерство. От домакинства до шеф готвачи от топ Michelin ресторанти се вдъхновяват ежедневно от качеството и креативността, с които бранда е извоювал своята репутация в цял свят.