Поликарбонатна форма "Mail" писмо

Поликарбонатни форми за отливане на шоколад във формата на "Mail" писмо.

• Брой гнезда: 3
• Размер на гнездо: 120 x 78 x h 12.5 мм
• Размер на формата:  27,5 x 17,5 h 2,6 см
• Тегло на готов продукт: 102 гр

Поликарбонатна форма, подходяща за шоколади и шоколадови изделия. Поликарбонатните форми са изключително здрави и качествени и се почистват лесно. Работи се лесно с тях и са практични, защото може да се редят една върху друга в хладилника, без да повредите самите бонбони. 

Напълнете отделенията с разтопен шоколад или залейте само стените. Ако правите пълнени бонбони, добавете меката плънка с шприц и запечатайте дъното с още разтопен шоколад. Почистете излишния шоколад с шпатула за шоколад. Когато стегнат напълно бонбоните, е нужно да почукате леко 2-3 пъти, за да се отделят и след това само изсипете готовите шоколади.

Почистване:

За почистване е достатъчно само да я изплакнете с гореща вода, препарат обикновено не е нужен. Внимавайте да не пипате формата отвътре, тъй като отпечатъците се махат трудно и може да нарушат вида на готовия шоколад. Формата може да се почиства отвътре с памук.

Начин на работа: